Caputo Mehl Manitoba Oro «Tipo 0» 1 kg

Artikelnummer: 467367 | Modell: 1578412 | EAN: 8014601034168

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Caputo Mehl Manitoba Oro «Tipo 0» 1 kg

Highlights auf einen Blick

Feines Weizenmehl aus Neapel
Mit reduzierter Stärke und Gluten der ersten Extraktion
Inhalt: 1 kg
Hoher Eiweissgehalt
Ideal für die Zubereitung von Teigen mit hoher Elastizität und sehr stabilem Teiggerüst
Perfekt für Panettone, fluffige Ciabatta oder luftige Pizza
AllergikerinfoEnthält Weizen
BioNein
Davon Zucker(g)1.1
Nährwertangabe pro100g
Eiweiss(g)14.5
Energiegehalt (in kcal)(Kcal)345
Energiegehalt (in kj)(KJ)1464
ErnährungsweiseVegetarisch
FairtradeNein
Fett(g)1
Gesättigte Fettsäuren(g)0.2
InhaltsstoffeWeizen
Kohlenhydrate(g)68
Packungsgrösse(g)1000
ProduktionslandItalien
ProdukttypMehl
SachbezeichnungMehl
Salz(g)0.009
Bewusste ZertifikateKeine Zertifizierung

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